您好，欢迎访问江苏琳琅玻璃制品有限公司官方网站！本公司已通过IS9001、2000认证，请放心合作！
24小时服务热线13382670666
今天在网上看到《日常食用油瓶如何有效防止食用油氧化》，好久没看到这么好的文章，改掉错别字就发到了玻璃瓶生产厂家_橄榄油瓶-徐州玻璃瓶生产厂家，希望大家能有所收获。
由于商家推行“买得越多越便宜”的促销手段，我们买的油几乎都是10斤左右的油，虽然实惠，但倒起来不方便，小的出现就解决了这个问题。用久了，、壶壁上沾的油会有“哈喇”味。
“哈喇”味的出现，是油脂发生氧化、酸败的结果。油脂酸败有什么危害呢？“长期氧化，食用油会产生对人体有害的物质。而且，其营养成分也会遭到破坏。”中国粮油学会油脂分会副秘书长周丽凤告诉《生命时报》记者，“中招”的人会有呕吐、腹泻、腹痛等症状。另外，油脂酸败产生的有害物质被消化道吸收后，会慢慢移至肝脏及其他器官，进而引起慢性中毒。
那么，用小怎么防止油氧化呢？天津药物研究院副研究员李红珠支了5招。
1.要勤洗。食用油包装上标注的保质期通常都是1年以上。但是，这个保质期并不代表开封后仍可以保存这么久。开封以后，油脂接触到氧气，就开始了一个逐渐氧化的过程。有些家的从来不洗，橄榄油瓶里沾满了已经氧化的旧油，玻璃瓶生产厂家如果和新油混杂，会加速新油的氧化。
所以，每次灌油之前最好清理一下。如果办不到，至少两三个月要清洗一次。洗的时候，可以用稀释的洗涤剂或碱水放在壶里摇晃，倒掉后再加热水刷洗。
2.材质很重要。塑料虽然轻便又不怕摔，但其中的有害成分可能被油脂溶解析出，最好选择玻璃的或陶瓷的。
3.避光摆放。不仅空气是引起氧化的因素，阳光也是促成油脂酸败的原因。所以，最好不要把摆在窗台等阳光能直射的地方。也不要选透明的，有磨砂工艺或不透明的更安全一些。
4.注意密封。倒油后及时盖上，不要留有空隙。另外，的瓶口最好是小口的。
5.不要放灶台上。高温也会促进油脂酸败，特别是塑料，有害成分更容易析出
